Надо Знать

добавить знаний



Мельница



Голландские ветряки. Зансе Сханс ( Нидерланды)
Мельница в Ла-Манча, Испания
Петр Левченко мельница на горе., 1890 ~ 1990

Мельница - сооружение, которое использует силу ветра в качестве источника энергии, и используются для того, чтобы молоть зерно, а также в некоторых местностях для перепомпування воды, молочення зерна, распила древесины.

Также ветряками в наше время иногда называют ветровые электростанции.


История

Считается, что ветряки или ветровые мельницы появились позже водяные. Есть сведения о ветряки в древней Персии около VII в. до н. е. и в Китае в XIII веке н. е.

В Европе, ветряки вспоминаются с средних веков. Самые ранние упоминания датируются XII века. Это были ветряные мельницы для зерна. Впоследствии мельницы стали использоваться как лесопилки и молотилки. Довольно быстро ветряки стали преобладать водяные мельницы в равнинных регионах, где нет большого перепада высот для эффективной работы водяной мельницы.

Одними из самых известных в Европе мельниц является голландские. В Голландии они использовались для перепомпування воды и осушки болот. Для освоения новых земель нужен был постоянный дренаж болот. Поскольку один ветряк, согласно законам физики, может качать воду только на определенную высоту, то были построены серии ветряков, где каждый следующий випомпомповував воду в каждый выше резервуар. Наибольший комплекс с мельниц, сохранившийся до нашего времени в Киндердайк, получил статус мирового наследия ЮНЕСКО. Не менее известны ветряки XVII - XVIII в., собранные в музее под открытым небом в Зансе Сханс ( Северная Голландия).

Другой европейский регион, известный своими мельницами, - Ла-Манча, Испания. Здешние ветряки стали знаменитыми благодаря Сервантесу, который изобразил сцену борьбы а с ветряными мельницами в своем романе "Дон Кихот".


Ветряки в Украине

Ветряки в Украине имеют достаточно длительную историю.

Есть сведения, что водяные мельницы на территории Украины появились 7 тысяч лет назад, а ветряки - 4 тысячи лет назад. Хотя более распространена точка зрения, что они известны со времен Киевской Руси.

Так же как и в Европе, в отличие от горных местностей Карпат, в селах Полтавщины, Слобожанщины, Приднепровья и Юга Украины ветряков было значительно больше, чем водяных мельниц. Строили их по обочинам дорог, в поле или на холмах за селом, в одиночку или группами, иногда до нескольких десятков раз. Ветряки играли важную роль в застройке сельских поселений, определяли их архитектурное лицо, формировали пейзаж украинского села. Строительство ветряков, их работу воспета в песнях, легендах, преданиях. Ветряки часто изображали в своих произведениях художники.

Ветряки были местом, где собиралась сельская община для обсуждения различных вопросов, нередко вдали от глаза сельской власти. У ветряков собиралась и молодежь, водила веснушки, устраивала разные забавы. Ветряки создавали особый колорит украинских сел, полевых дорог. У них путевые отдыхали, по ним отмеряли дорогу. Это были как сторожевые башни.

В конце ХИХ - нач. ХХ века в Украине существовало два типа ветряков: столбовые, когда вокруг столб, вкопанный в землю, на основе (стулья) обращался к ветру весь корпус мельницы с помощью дышла (водила), и шатровые, когда возвращался верх мельницы, а корпус был неподвижен. На Полесье среди последних выделялись ветряки с многогранным срубных корпусом - булыжники.

Ветряки имели четыре, шесть или и восемь крыльев, которые под действием ветра обращали вал. На валу закреплялось большое деревянное палечне колесо-шестерня с передачей на баклуши - вертикальную шестерню, насаженную на веретено, которое заканчивалось раздвоением, что вставлялось в затылок и превращало верхний камень. Щель между камнями, от которой зависела кондиция муки, регулировалась рычагом с винтом. Над жерновами устанавливали корзину, куда засыпали зерно, под кошем - лоток с коньком, который вибрировал, ударяясь о грани веретена. С лотка зерно сыпалось в отверстие верхнего камня. Поднимая с помощью веревки на блочку лоток вверх или опуская вниз, регулирующие количество зерна, сыпались в жернова. Для регулировки оборотов крыльев использовали тормоз.

Шатровые мельницы имели срубные стены, сочетание сруба и каркаса, на юге - часто каменные. Для подъема мешков с зерном в ветряных устраивали блочки на крючках у двери.


код для вставки
Данный текст может содержать ошибки.

скачать

© Надо Знать
написать нам