Надо Знать

добавить знаний



Пыльца



План:


Введение

Цветочная пыльца различных растений: 1 - белая акация (Robinia pseudoacacia) 2 - боярышник (Crataegus laevigata), 3 - василек синий (Centaurea cyanus), 4 - вереск (Calluna vulgaris), 5 - вишня (Cerasus) 6 - гречка (Fagopyrum) 7 - горчица (Sinapis) 8 - верба (Salix), 9 - капуста (Brassica rapa) 10 - Липа сердцелистная (Tilia cordata), 11 - кукуруза (Zea mays), 12 - клевер белый (Trifolium repens) 13 - клевер шведский (Trifoliu m hybridum) 14 - клевер луговой (Trifolium pratense), 15 - люцерна (Medicago) 16 - малина (Rubus idaeus) 17 - маргаритки (Bellis perennis) 18 - мальва (Malva) 19 - мак (Papaver) 20 - огурец (Cucumis sativus) 21 - одуванчик (Taraxacum officinale), 22 - подсолнечник (Heli?nthus ?nnuus).

Пыльца ( лат. pollen, ĭnis n) - порошок, состоящий из пыльцевых зерен. Пыльцевые зерна, это мужские гаметофиты растения. Они состоят из двух клеток из гаплоидным набором хромосом - вегетативной (с которой развивается пыльцевая трубка) и генеративной (с которой развиваются сперматозоиды). Каждое пыльцевое зерно покрыто двойной оболочкой, внешней и внутренней. Прочная оболочка защищает клетки на протяжении всего пути от тычинки одного цветки в пестика другого.

Изучением пыльцы занимается палинология.


1. Образование пыли

Пыльца производится в микроспорангии (который содержится в пыльники цветки покрытосеменных, микростробилы голосеменных и других семенных растений). У покрытосеменных пыльца образуется на пыльники. Внутренний (спорогенные) слой пыльника, разделяясь, формирует клетки археоспория. Из них способом митоза образуются диплоидные клетки микроспор, которые позже, разделяясь способом мейоза, дают уже гаплоидные клетки микроспор. В каждом пыльников обычно возникают четыре гнезда с микроспоры, которые обычно еще до раскрытия пыльников начинают делиться способом митоза без цитокинез (без образования оболочки между клетками). Вследствие такого разделения возникает проросла микроспора, которая называется пыльцевых зерном, с двумя неодинаковыми голыми клетками. Большую из них называют клеткой пыльцевой трубки, сифоногенною или вегетативной, а меньшую - генеративной. У некоторых растений генеративные клетка, находясь в пыльники, еще раз делится способом митоза, и дает две. Тогда пылинка становится триклитинною. У других растений спермии образуются несколько позже.


2. Структура пыльцы

Каждое пыльцевое зерно содержит вегетативную (не половую) клетку (в большинстве покрытосеменных растений это одна клетка, но в некоторых семенных это несколько клеток) и генеративную (половую) клетку, содержащий два ядра: ядро трубки (из которого развивается пыльцевая трубка) и генеративные ядро (которое делится и образует две клетки сперматозоидов). Эти клетки окружены клеточной стенкой, которая содержит много целлюлозы и называется Инги и прочной внешней стенкой, состоящей в основном из спорополенину, и называется эмиграции.

Эмиграции бывает покрыта утолщениями в виде выростов, бугорков, шишечек, сеточки, и имеет тонкие места и небольшие отверстия - поры. По форме они могут быть шаровидные, овальные, треугольные, палочковидных подобное. Форма, размеры и особенности поверхности в пыльцевых зерен очень разнообразны. Пыльцевые зерна голосеменных имеют крылья. Окраска пылинок чаще желтоватое или оранжевое, но бывает коричневым, красноватым, синеватым подобное. В цветке некоторых растений образуются тысячи и даже миллионы пыльцевых зерен. Наименьшие пыльцевую зерна у растений одного из видов рода Myosotis, они около 6 мкм в диаметре. Пыльца, которая переносится ветром, может иметь диаметр пыльцевых гранул около 90-100 мкм.

В водной среде пылинка легко набухает и лопается, в связи с чем цветки имеют много приспособлений, защищающих пыльцу от дождя. Это поникающие цветы ( ландыш, брусника) или соцветия ( робиния), закрытие в пасмурную и дождливую погоду цветков ( горицвет и сон-трава) и соцветий-корзинок (в астровых), размещение цветов под защитой листьев ( липа, разрыв-трава) или размещение тычинок в лепестковидными лопастями рылец ( петушки).

Инги представляет собой тонкую и нежную пленку, составленную преимущественно из пектиновых веществ. Эмиграции, по сравнению с Инги относительно толстая и слоистая, кутинизована, содержит чрезвычайно устойчивы углеводы спорополенины, практически нерастворимые в кислотах и лугах. Эмиграции в свою очередь, имеет два слоя: внешний - секзина (т.е. скульптурный слой), и внутренний - некзина (т.е. нескульптурний слой). Именно строение секзины очень разнообразна вообще, и вместе с тем постоянная в пределах таксономических групп, что имеет важное систематическое значение. На поверхности секзины возникают различные холмы, шишечки, гребни и т.п., для обозначения которых разработана довольно сложная терминология. В эмиграции обычно имеются тонкие места и даже сквозные отверстия, служащие для выхода пыльцевой трубки. Их называют апертурами. Размещение и форма апертур характеризуются значительным разнообразием. За размещением они могут быть полярными или зональными, а по форме делятся на борозды и поры. Большинство двудольных характеризуется триборознистим пыльцой, а для однодольных, главным образом, характерный однопоровий тип. Поскольку спородерма отмечается чрезвычайным разнообразием, и в то же время устойчивостью для конкретных систематических групп, а пыльца прекрасно сохраняется в ископаемом состоянии - это привело к возникновению особой отрасли ботаники - палинология, которая начала развитие в 30-х годах 20 века. Ее результаты находят применение в палеоэкологии, палеонтологии, археологии и криминалистике.


3. Опыление

Опыление - процесс переноса пыльцы с пыльников (у покрытосеменных) или микростробилы (у голосеменных) на женскую половую структуру (рыльце пестика у покрытосеменных и мегастробил у голосеменных). Оно происходит при цветения растений. Различают два способа опыления: самоопыление и перекрестное. Пыльца может переноситься с помощью насекомых, ветра или воды.


4. Пыльца в пчеловодстве

Пчела несет пыльцу в пыльцевом корзине до улья

Цветочная пыльца - один из основных пищевых продуктов пчелы. Пчелиная семья требует от 15 до 55 кг пыльцы в год [1]. Прилетев на цветок, пчела трется об тычинки и собирает на себя пыльцу. Затем лапками счищает его и отправляет в рот, где смачивает слюной, при этом вносит в него свои ферменты и обезвреживает аллергены, формирует маленькую комочек и вкладывает эту комочек в пильного корзины на задних лапках. Поэтому такой пыльца называется пчелиным обножкой. Пасечник делает препятствие на входе улья и комочек обножки попадает в пилкозбирникив. В таком виде пил можно увидеть в продаже.


5. Химический состав цветочной пыльцы (пчелиной обножки)

Пчелиная пыльца (обножка) 100%
Сухое вещество (83%) Влага (11%)
Белок (23%) Липиды (11%) Сахары (36%) Другое (19%)
Глюкоза (14%) Фруктоза (19%)
Флавоноиды Не менее 8
Каротин Не менее 11
Витамины C, E, B в комплексе (ниацин, биотин, пантосетик, рибофлавин (B 2) и пиридоксин (B 6))
Минералы K, Na, Ca, Mg, P, S. А также A1, B, C1, Cu, I, Fe, Mn, Ni, Si, Ti и Zn
Аминокислоты Все, в т.числи незаменимые
Нуклеиновые кислоты ДНК, РНК и другие
Энзимы Более 100
Фитогормоны ауксины, брассиностероидов (ru: Брассиностероиды) гиббереллины (ru: Гиббереллины) цитокинины (ru: цитокинины)

6. Лечебные и питательные свойства пыльцы

В США FDA (Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов) не позволяет производителям пыльцы использовать утверждения о его пользе для здоровья, потому, что такие утверждения не имеют достаточных научно обоснованных доказательств. К тому же, кроме опасности аллергии, может иметь место опасность от загрязнения пестицидами, а при неправильном хранении - также загрязнение грибами и бактериями. Утверждение производителей, сбора пыльцы помогает пчелиным семьям, тоже является спорным. [2]


7. Судебная палинология

Пыльца используется в криминалистике, потому что он может дать много информации о былом местонахождение человека или объекта. Регионы мира, и даже отдельные близкие территории с определенной характерной растительностью, будут иметь отличный набор видов пыльцы. [3] Также, наличие пыльцы может свидетельствовать о конкретном месяц, в который на определенный объект попал пыльца. [4] Эти свойства пыльцы использовались при изучении массовых захоронений в Боснии. [5] Кроме того, имел место случай, когда наличие на одежде преступника пыльцы одного из видов Hypericum помогла доказать его присутствие на месте преступления. [6]

Также, в одной из научных работ 2008 года производителям оружия было предложено покрывать шара пыльцой, или специальным покрытием из пыльцы и оксида металла. Пыльцевые зерна очень липкие, и благодаря свойствам оболочки не разрушаются при выстреле. Они прилипают к одежде и руках человека, который имел дело с такими пулями, и благодаря этому могут упростить расследования преступлений, совершенных с помощью огнестрельного оружия. Согласно исследованиям ученых пыльца очень трудно смыть. Впрочем, для реализации такого проекта производители оружия должны использовать редкие виды пыльцы или специальные смеси пыльцы с оксидами, а следователи должны иметь специальные приборы для определения пыльцы. [7]


См.. также

8. Источники и ссылки

  1. Mark L. Winston, The Biology of the Honey Bee, Harvard University Press (April 1, 1991)
  2. Malcolm T. Sanford. "Producing Pollen". University of Florida, Institute of Food and Agricultural Sciences . http://edis.ifas.ufl.edu/AA158 . Проверено 2007-08-30 . . Document ENY118. Original publication date November 1, 1994. Revised February 1, 1995. Reviewed May 1, 2003.
  3. Vaughn M. Bryant. "Forensic Palynology: A New Way to Catch Crooks" . http://www.crimeandclues.com/pollen.htm .
  4. Robert Stackhouse (17 Apr 2003), "Forensics studies look to pollen", The Battalion
  5. Peter Wood (9 Sep 2004), Pollen helps war crime forensics , http://news.bbc.co.uk/1/hi/sci/tech/3640788.stm
  6. D. Mildenhall, "Hypericum pollen determines the presence of burglars at the scene of a crime: An example of forensic palynology" Forensic Science International 163 (3): 231-235, doi : 10.1016/j.forsciint.2005.11.028
  7. Newscripts, Chemical & Engineering News, 86, 33, 18 Aug. 2008, p. 88

код для вставки
Данный текст может содержать ошибки.

скачать

© Надо Знать
написать нам