Секрет (физиология)

Секреты (от лат. secretus "Обособленное, выделен") - любые химические вещества, производимые и выделяются ( секреция) железами внутренней и внешней секреции или отдельными, часто специализированными, клетками всех живых организмов.


1. Химический состав

По химической природе секреты относятся к белков ( ферменты желез ЖКТ и поджелудочной железы), гликопротеидов (секреты слизистых желез), полипептидов ( гормоны гипофиза и др.), стероидов (гормоны надпочечников и половых желез).

В состав секретов входят также неорганические соединения ( соляная кислота, товары желудочными железами, соли и т.д., в связи с чем секреты могут иметь щелочную или кислую реакцию.


2. Назначение секретов

Секреты необходимые для нормальной жизнедеятельности организма. Физиологическая роль их (например, ферментов пищеварительных желез) заключается в расщеплении сложных веществ, в защите внешней поверхности тела (например, кожное сало) и покрытий полых органов (секреты слизистых желез) от неблагоприятных воздействий.

Секреты также участвуют в регуляции обмена веществ, роста и развития, функций органов или систем организма ( гормоны).

Некоторые секреты являются пищевыми веществами (например, молоко - секреты молочных желез), ядами (секреты желез ядовитых животных), пахучими веществами, которые играют защитную роль или привлекают особей противоположного пола (напр., феромоны).


3. Смотри также

4. Источник