Сельское хозяйство УССР 1950-75

Сельское хозяйство СССР 1950-1975.


1. Общие внимания

С. г. - вторая после промышленности отрасль производства в народном хозяйстве Украины, оно обеспечивает население продуктами питания, а промышленность - сырьем. По официальным данным, С. г. дает теперь 25% нац. дохода СССР, в действительности - больше (по подсчетам, сделанным на Западе, - 39,7% в 1970). По объему С. г. Украина в отдельных отраслях достигает мировых масштабов: в УССР продуцируется столько зерна, как в Канаде, столько кукурузы, как во Франции, картофеля больше, чем в Западной Германии, сахарной свеклы всего в мире. Зато Украина значительно отстает по продукции животноводства и по урожайности с га от многих стран Зап. Европы как по естественным причинам, так и из-за недостатка капитала, все еще низкую агротехнику и неудовлетворительные стимулы к труду в удержавленому и эксплуатируемом С. г.


2. Агроклиматические условия

Агроклиматические условия развития С. г. на укр. землях (включая Кубань) относятся сравнению с лучших в мире. Они подобны сев.-сер. стейт США и пивд.-зап. провинций Канады и являются лучшими во всем СССР. Равнинная поверхность и отсутствие больших массивов гор способствует хлебопашеству, так что с пригодной для С. г. земли распахано более 80%, более чем где-либо в СССР. Доля территории УССР в СССР составляет лишь 2,7%, тогда как с.-х. угодий - 7,7%, а пахотной площади - 15,2%. По офиц. данным, 1974 общ. доля продукции С. г. УССР составляла ок. 24% от всего СССР, то есть в три раза больше, чем доля с.-х. угодий (в течение последних 20 pp. она несколько уменьшилась вследствие розорання целинных земель на вост. РСФСР и в Казахстане). Об отдельных продуктов земледелия, то доля УССР в СССР есть еще выше: сахарной свеклы - 61,5%, кукурузы на зерно - 59,0%, подсолнечника - 44,2%, фруктов - 34,5%, льна - 30,3 %. овощей - 28,5%, картофеля - 25,8%, пшеницы - 24,0%. Доля укр. животноводства в СССР несколько меньше: продукция молока - 23,6%, мяса - 22,8%, яиц - 21,8%, шерсти - только 6,0%. Часть продукции С. г. УССР идет на экспорт. В 1960-х pp. Украина экспортировала в др.. респ. СССР и в Вост. Европы в сер. ок. 5% продукции своего С. г. и импортировала ок. 2% своего потребления. Важность укр. С. г. для СССР несколько уменьшилась. Последние 15 лет СССР стал значительным неттоимпортером зерна (2 - 4 млн т в год из Америки и Канады) и мяса (с Зап. Европы, Австралии, Новой Зеландии), и это состояние имеет тенденцию остаться на долгое время.


3. Сельскохозяйственные угодья

Земля является основным средством производства в С. г. ее обиход в 1974 выглядел так: из всех сельскохозяйственных угодий площадью 42800000 га пахотные земли составляли 34.2 млн га, сенокосы - 2,3 и пастбища - 5,0 млн. га. Из всех сельскохозяйственных угодий земля в пользовании всех с.-х. предприятий составила 42200000 га, гос. фонда (вместе с лес. хозяйствами) - 0180000 га, что указывает на то, что свободные земли в Украине практически исчерпаны. Рост посевной площади с 31,3 млн. га в 1940 до 33,4 млн. га в 1973 стало возможно только в результате сокращения площади чистых паров - с 3,9 до 1,1 млн га. Некоторое расширение зем. угодий происходит путем мелиорации неплодородных земель: осушение болот (с 1,0 до 1,6 млн га между 1963 и 1974), орошения сухих земель, хотя эти мероприятия очень дорогостоящие. Чернозем, что до сих пор был основным земельным ресурсом, исчерпывает свои силы и требует хим. занаваживание даже под зерновые культуры в Степи. На 1 га посевной площади в 1964 были внесены в почву 22 кг минеральных питательных веществ в 1972 - 92 кг. Это количество еще дальше недостаточна. Аренда глубокая вспашка черноземов привела теперь к спорошення поверхности. Периодические засухи приводят к выдувания верхнего слоя земли (т. н. "Черные бури"). В сев. Степи засухи (в частности весенние "суховеи"), встречаются 5 - 6 раз в 10 pp., A во всей Украине - в сер. каждые 4 года. (См. диаграмму урожаев зерна). Попытки помешать суховеи массовыми лесонасаждения в 1948 - 52 не удались. Зато медленно развивается в Степи строительство каналов, хотя без дорогостоящих дренажных систем орошения это приводит к образованию солончаков.


4. Формирование, разрушения и изменения в земельных ресурсах

Немалые потери плодородных земель возникают вследствие разрастания промышленности (в частности горного), строительства плотин для гидростанций, путей и развития городов. Потому что земля не продастся и не покупается, так как вся она принадлежит государству, цен на землю нет. Ее просто отбирают от С. г. и передаются др.. потребителям. Не существует до сих пор зем. кадастра, оценивал бы сравнительную стоимость земли. Качественная оценка земель ( бонитировки) также еще ​​только в экспериментальном состоянии. Это все препятствует рациональному использованию земель, делает надлежащую специализацию их использования невозможной.

См.. также: Таблица Земельные ресурсы Украины и их структура


5. Рабочая сила в сельском хозяйстве

Рабочая сила в С. г. Украина исчислялась в 1973 на 8 млн человек, в том ч. 5130000 работали в колхозах, 1,08 в совхозах и 1790000 на приусадебных участках; в выводах миграции (особенно молодежи) в городов и за пределы УС СР она уменьшалась между 1959 и 1974 в сер. на 250 - 275000 человек в год.

Теперь на 100 га с.-х. угодий приходится 18,7 работника, один работник обрабатывает 5,34 га земли (в США - 99,5 га). Производительность труда, хотя и растет, но все еще ​​ввиду недостатка орудий механизации, капиталовложений и относительное аграрное перенаселение на Правобережье и в Западной Украине слишком низкая. В Степи и на Левобережье вместо ощущается некоторая нехватка рабочей силы, особенно во время жатвы. Сезоновисть труда приводит к тому, что в сер. в Украине колхозник работает только 203 дней (в 1970), в совхозах - 275 дней. Сезоновисть и безработицы постепенно поборюються строительством межколхозных, колхозно-радгоснних и совхозно-пром. предприятий для переработки с.-х. сырья (консервирование овощей, производство кирпича и т.д.). Такая аграрная Индустрия разрешена только с 1956, и развитие ее за последнее время ускоряется, хотя ей не хватает капитала. Преимущественно большинство рабочей силы с.-х. и дальше неквалифицированная: 1974 в колхозах насчитывалось лишь 458 200 трактористов и комбайнеров и 199700 шоферов, у совхозах соответственно: 112400 и 66400 (1974 было 7983 колхозы, 1674 совхоза и 2167 др.. гос. и кооп. с. г. предприятий ).


6. Капитал

Капитал. Основные производственные фонды (здания, машины, оборудование, скот, лесонасаждения, пути, каналы) в С. г. Украина росли несколько быстрее, чем в др.. отраслях народного хозяйства. По восстановительной стоимости (в млн руб. На кон. Года) они составляли:

Капитализация с / х по восстановительной стоимости
? 1950 1965 1973
Колхозы 4950 7760 16888
Совхозы 1220 2567 5760

Все капитальные вложения в С. г. (в сопоставимых ценах) росли в сер. в год следующим образом:

Капитальные вложения (в сравнительных ценах)
Годы млн руб. в% ко всем капиталовложений
в народное хозяйство
1946-50 189 10
1951-55 465 15
1956-60 906 16
1961-65 1407 17
1966-70 2106 18
1971-75 3328 21

Происходит, следовательно, некоторое переноса капиталовложений из других отраслей народного хозяйства (гл. по строительству) в С. г. За исключением хлопка Ср. Азии и цитрусовых в Закавказье, капиталовложения в С. г. Украина является эффективными по сравнению со всем СССР. Однако, доля УССР в капиталовложениях в С. г. СССР. составляет лишь 17,2% (за 1966 - 73), то есть Украина капитала не добавляют.

Производительность ( фондоотдача) капиталовложений в С. г. была несколько выше, чем в промышленности, но со временем снижалась (между 1961-1963 и 1971-1973 - на 42%). Итак, чтобы преподносить производительность С. г. требовалось вкладывать все больше и больше капитала. Около трети новых капиталовложений шло на приобретение тракторов и других сельскохозяйственных машин (хотя около 40% из этого числа шло на замену изжитых машин новыми). Средняя норма амортизации (8,5% в год) была низкая.

Парк машин в С. г. УССР рос так (в тыс. на конец года):

Парк машин в С. г. УССР
? Тракторы Зерновые комбайны Грузовые автомобили
1940 94,6 33,4 54,9
1945 54,1 15,4 8,9
1950 98,4 31,9 65,9
1955 136,4 50,7 102,3
1960 182,4 64,8 141,1
1965 257,0 56,9 198,9
1970 317,2 81,2 244,2
1973 349,2 79,7 264,0
1974 359,6 81,9 271,6

Для сравнения: в США в 1969 на 100 га посевов приходилось три трактора (без огородных) в УССР в 1960 - 0,5, в 1974 - один трактор. В частности не хватает в Украине малых тракторов (все тракторы слишком тяжелые). Механизированная на 100% в 1973 в колхозах и совхозах было только сбор зерна; сахарной свеклы на 84,5%, картофеля - 87,5% (погрузки - 52,5%), овощей - 9,3%, стогування сена - 64, 8%, доения коров - 74,9%, раздача кормов скоту - 25,4%, очистка помещений от навоза - 60,7%. Остальные деланно руками. До сих пор есть много лошадей, в частности в местн. транспорте.


7. Продуктивность сельского хозяйства

Производительность С. г. Украина превысила довоенный уровень и начала заметно расти только в конце пятидесятых pp., Как это видно из табл. и диаграммы. Валовой урожай и урожайность с 1 га начали расти с распространением применения химических удобрений, подъемом механизации, увеличением откорма скота и заменой яровой пшеницы, ржи, овса и проса урожайными озимой пшеницей и кукурузой. (Офиц. статистика, приведенная в табл., Превышает действительные показатели урожаев в которых 8-12%, поскольку не учитываются потери урожая при транспортировке и др.., Доля заготовок соответственно умаляется). В табл. (Стр. 2629) даны средние за год во всех категориях хозяйств, 1 - урожайность в центнерах с 1 га, 2 - валовой сбор в тыс. т, 3 - государственные заготовки в% от 2.

Производство зерна на душу населения (кг в сер. В год) видно из табл.

Производство зерна на душу населения (кг в сер. В год)
1940 647
1946-50 471
1951-55 591
1956-60 577
1961-65 664
1966-70 681
1971 826
1972 678
1973 1001
1974 941
1975 688

В 1975 вновь был большой неурожай. Всего зерна хватает для людности и немного на экспорт, но для откорма скота, чтобы повысить потребление мяса, его еще не хватает (в США 65% продукции всего зерна съедает скот). Обеспечение населения хлебом в годы меньшей урожайности осложняет нехватка соответствующих хранилищ на зерно в годы обильного сбора. Росту потребления овощей и картофеля препятствует нехватка рабочих для сохранения этих интенсивных культур, при одновременном слабом их механизации и обеспечению удобрениями, а кроме того, неудовлетворительное их сокрытия в зимнее время. В неурожайные годы заметно увеличивается забой скота. Эта проблема, свойственная сейчас для всего С. г. СССР, заставляет правительство регулярно импортировать часть кормов для скота (кормовое зерно) из США, Канады и др.. стран. Улучшение уровня и структуры потребления зависит теперь гол. от интенсификации С. г., увеличение капиталовложений и хим. удобрений.


8. Заготовки

Процент продукции С. г. Украина, закупаемой государством принудительным порядком для перепродажи пищевой промышленности и населению городов, видно из приведенной табл. (Остальные от 100% остается в диспозиции сельского населения, колхозов и совхозов, включая и кормами для скота). За исключением зерна и сахарной свеклы, доля государственных заготовок последнее время заметно растет, несмотря на рост продукции. Это в частности указывает на уменьшение значения приусадебного хозяйства и "колхозных рынков".

Процент продукции С. г. Украина, закупаемого принудительно государством
? 1940 1946 - 50 1951 - 55 1956 - 60 1961 - 65 1966 - 70 1971 - 74
Зерно
1. 12,4 8,3 11,6 15,2 17,5 21,4 25,7
2. 26420 16908 23328 23936 29348 33362 41568
3. 34,5 47,7 39,2 29,0 37,5 33,3 33,6
Сахарная свекла
1. 159 115 176 210 199 267 279
2. 13052 8776 16884 28221 34130 46731 47549
3. 97,1 94,1 98,9 95,1 94,3 91,7 88,3
Подсолнечник
1. 13,1 6,4 10,1 11,2 13,8 16,4 16,2
2. 946 610 892 1431 2287 2830 2793
3. 51,4 62,6 60,5 51,9 60,9 70,0 76,2
Картофель
1. 101 99 79 93 88 100 116
2. 20664 17930 16067 21110 18446 20294 22140
3. 8,8 6,3 6,9 7,1 8,2 8,8 11,4
Овощи
1. 113 80 94 105 119 130
2. 5486 2853 3241 4432 4994 5585 6581
3. 24,2 20,3 30,3 34,0 45,3 55,0 60,3
Скот и птица на мясо (в живом весе)
2. 1650 1159 2053 2958 3298 4008 4743
3. 31,3 26,4 36,7 45,2 53,1 61,1 68,0
Молоко
1а * 1473 2056 1720 2219 2437
2. 7114 5868 8014 13506 14525 17937 20157
3. 14,1 18,2 29,7 39,7 49,4 55,1 60,3
Яйца
1а ** 91 141 173
2. *** 3273 1853 4022 6136 7237 8293 10903
3. 31,7 20,7 20,0 21,9 29,6 38,6 49,5
1а * - Ср. удой молока от одной коровы в колхозах и совхозах в литрах.
1а ** - среднегодовая яйценоскость кур в колхозах и совхозах в штуках.
2 *** - Млн штук.

После смерти Сталина заготовительные цены несколько раз пидвищувано (например, на зерно вместе повышен почти в 8 раз). В результате этого, несмотря на рост доли государственных заготовок в продукции, гос.-монополистическая эксплуатация С. г. заметно уменьшилось, а с 1970-х pp. животноводство государство отчасти даже субсидирует. Это обеспечило рост производительности С. г. и роста доходов крестьян. Значительный тяжесть налога с оборота перенесен с С. г. на товары народного потребления. В 1960-х pp. во всем СССР с.-х. заготовки давали лишь 10 - 12% всей суммы этого налога. В Украине, наверное, больше, потому заготовительные цены УССР ниже, чем в РСФСР. Так, в гл. обл. 1967 заготовительные цены в колхозах и хозрасчетных совхозах (в руб. За т) были следующие:

Сравнение заготовительных цен в СССР и РРСФР
? УССР РСФСР
Пшеница и рожь 76 130
Рогатый скот на мясо 810 910
Свиньи 950 1040
Молоко 155 166

9. Оплата труда и средства производства

Оплата труда и средства производства в С. г. УССР были на котором 12% ниже, чем в РСФСР. Потому что нормы заготовок и перепродажи цены для. промышленности в СССР и РСФСР были примерно равны, в гос. бюджета СССР с Украиной отходила не только абсолютное, но и дифференциальная рента. С другой стороны, так как гос. капиталовложения на единицу с.-х. продукции были меньше, чем в РСФСР, эта рента Украине не возвращалась. Однако в последнее время она уже не такая большая, как была перед 1960-ыми pp.


См.. также

Литература

  • Энциклопедия украиноведения. В 10-х томах. / Главный редактор Владимир Кубиевич. - Париж; Нью-Йорк: Молодая жизнь, 1954-1989 .
  • Центр. Статистическое Управление при Совете Мин. УССР. Соль. хозяйство УССР, статистический сб. К., 1970; АН УССР. Укр. Силь.-хоз. Энциклопедия, 3 тт. К., 1970-1972;
  • ЦСУ при Совете министров СССР. Сельское хозяйство СССР, статистический сборник. М., 1971;
  • Решения партии и правительства по сельскому хозяйству (1965-1971). М., 1974;
  • ЦСУ при СМ УССР. Народное хозяйство СССР, статистический ежегодник. К., 1974;
  • Госплан при СМ УССР, ЦСУ при СМ УССР. Сельское хозяйство СССР за десять лет (1965-1975), статистический сб. К., 1975.


История Это незавершенная статья истории.
Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив ее.


Экономика Это незавершенная статья экономики.
Вы можете помочь проекту, исправив и дополнив ее.