Cryptotaenia japonica

?
Cryptotaenia japonica
Cryptotaenia japonica mitsuba.jpg
Биологическая классификация
Царство : Plantae
Eudicots
- Asterids
Ряд : Apiales
Семья : Apiaceae
Род : Cryptotaenia
Вид : Cryptotaenia japonica

Петрушка японская или мицуба ( лат. Cryptotaenia japonica, C. canadensis subsp. japonica ; яп. 三つ葉, ミツバ ) - Вид многолетнего растения рода криптотения (Cryptotaenia) семьи зонтичных (Apiaceae). Распространен в Японии, где называется мицуба - "трилистником" через форму листьев. Растет на территории Кюсю, Сикоку и южного Хонсю. Высота растения - около 40 см. Цветет в июне - августе. Цветок имеет пять маленьких лепестков белого цвета. Существуют дикие и одомашненные подвиды. Стебель и листья употребляются в пищу. Богатая β- каротин.