Жозеф Пруст

Жозеф Луи Пруст

Жозеф Луи Пруст ( фр. Joseph Louis Proust * 26 сентября 1754 - ? 5 июля 1826) - французский химик, ученый, член Парижской Академии Наук1816).


Биография

Жозеф Луи Пруст родился в небольшом городке Анжере в семье аптекаря; в аптеке отца он получил первые фармацевтические и химические знания. Юношей Пруст отправился в Париж, сначала работал учеником аптекаря, а затем стал студентом университета, где увлекся химией, которой учился в Ф. Руэл. В 1775 он был назначен на должность управляющего аптекой больницы Сальпетриер. В 1777 Пруст получил приглашение на кафедру химии и металлургии недавно основанной Королевской семинарии в Вергара (Испания), где работал до 1780. Затем Пруст вернулся в Париж, где продолжил образование. В 1785 король Испании Карл ИИИ пригласил Пруста на должность профессора химии Артиллерийской школы в Сеговии. В дальнейшем Пруст руководил кафедрами химии в университете Саламанки (с 1789), а затем Мадрид (1791-1808).

Благодаря значительной финансовой поддержке короля Пруст организовал в Мадриде очень хорошо оснащенную лабораторию, собрал ценные коллекции минералов и реактивов. В 1808 году, в период вторжения войск Наполеона в Испанию и подавления в стране народного восстания, вспыхнувшего в стране, лаборатория Пруста и его коллекции погибли. Пруст, который в это время находился во Франции, решил остаться там. В 1816 был избран членом Парижской академии наук.


Научная работа

Установил закон постоянства химических соединений. Открыл гидроксиды металлов. Предложил термин "Гидрат". Исследовал ряд оксидов и сульфидов металлов. Работал также в области органической химии, выделил глюкозу, открыл аминокислоту лейцин, исследовал камфару, крахмал, сахар.