Стерилизация (микробиология)

Автоклав - устройство для стерилизации

Стерилизация - уничтожение всех организмов и агентов, способных к распространению (например, бактерии, прионы и вирусы), с поверхностей, медицинского оборудования, пищевых продуктов или биологических сред.

Стерилизация отличается от дезинфекции тем, что дезинфицирующие средства убивают только патогенные организмы (т.е. те, которые могут вызвать болезнь). Чаще всего для стерилизации используется термическая обработка, хотя существуют и химические методы стерилизации.

Стерильность ( лат. sterilis - Бесплодный) - отсутствие в среде, организме, любом материале или изделии жизнеспособных микроорганизмов и их спор.

См.. также

• Пастеризация
• Стерильность (ботаника)
• Половая стерилизация